Кейтеринг – це виїзне обслуговування, яке має такі особливості:
немає обмежень на кшталт місця проведення зустрічі, включаючи парки, заміські будинки або великі банкетні зали;формат заходів може бути абсолютно будь-яким, починаючи від легкого перекушування для команди під час презентації нового проекту до весільної урочистості;подача страв здійснюється з дотриманням ресторанних норм із застосуванням посуду, столових приладів та інших елементів сервірування.